Le traiteur

Le traiteur

Les plateaux repas et cocktails du Renaissance seront l’atout de vos réunions !

le Renaissance vous propose un service traiteur adapté à votre budget pour toutes vos manifestations…
Des cocktails ou buffets au restaurant ou livrés avec ou sans service de 12 à 500 personnes....

Des plateaux repas livrés froids ou chauds à partir de 14 euros HT.....

Des menus à emporter........rien à ramener

  1. N'hésitez pas à nous contacter au 05.55.08.40.01 ou par l'intermédiaire du formulaire de contact pour des devis de cocktail ou buffets ou bons de commande de plateaux repas

PLATEAUX REPAS FROIDS  

19.00 euros HT les 3 plats et le fromage

ENTREES

Terrine de saumon à l’oseille

                                                                         OU      

Assiette Campagnarde (Assortiment de charcuterie)

OU

Salade Fraicheur (assortiment de crudités et salade verte) végétarien

OU

Tarte tatin d’endives au miel et chèvre

OU

Tartine au magret fumé et compotée d’oignon

 

PLATS DE RESISTANCE

Pièce de bœuf Limousin / Gratin de pommes de terre

OU

Filet de dinde farcie aux marrons

/ Flan de légumes

OU

Minions de porc à la moutarde à l’ancienne / Tagliatelles fraîches

OU

Filet de flétan à la tomate/ légumes croquants

OU

Assortiment de 2 garnitures (Blé, boulgour, quinoa, lentilles, pâtes fraiches, courgettes, riz, haricots verts)  végétarien

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FROMAGES

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DESSERTS

Entremet poire / praliné

OU

Assortiment de 4 Mignardises

OU

Salade de fruits frais maison

OU

Pain perdu aux pommes caramélisées

Livraison gratuite pour 7 plateaux et plus du Lundi midi au Samedi soir (dans un rayon maximum de 10 Km)

Frais de livraison de 20 euros HT pour moins de 7 plateaux (dans un rayon maximum de 10 Km). Au-delà de 10 km, devis personnalisé

Le pain estinclus dans le tarif ci-dessus

Kit couverts jetable (verre, sel, poivre, fourchette, cuillère, couteau)  + 1.00 euros HT

Kit couverts en dur (verre, sel, poivre, fourchette, cuillère, couteau)  + 2.00 euros HT (Facturation de 4.20 euros HT / article perdu)

PLATEAUX REPAS

Livrés chauds (minimum de 10 plateaux) 

22.00 euros HT les 3 plats et le fromage

ENTREES

Terrine de saumon à l’oseille

                                                                         OU      

Assiette Campagnarde (Assortiment de charcuterie)

OU

Salade Fraicheur (assortiment de crudités et salade verte) végétarien

OU

Tarte tatin d’endives au miel et chèvre

OU

Tartine au magret fumé et compotée d’oignon

 

PLATS DE RESISTANCE livrés chauds

Estouffade de bœuf / gratin de pommes de terre maison

OU

Blanquette de cabillaud et noix de saint Jacques/ Tagliatelles fraîches

OU

Assortiment de 2 garnitures (Blé, boulgour, quinoa, lentilles, pâtes fraiches, courgettes, riz, haricots verts)  végétarien

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FROMAGES

________________

DESSERTS

Entremet poire / praliné

OU

Assortiment de 4 Mignardises

OU

Salade de fruits frais maison

OU

Pain perdu aux pommes caramélisées

Livraison gratuite pour 10 plateaux et plus du Lundi midi au Samedi soir (dans un rayon maximum de 10 Km)

Frais de livraison de 20 euros HT pour moins de 7 plateaux (dans un rayon maximum de 10 Km). Au-delà de 10 km, devis personnalisé

Le pain estinclus dans le tarif ci-dessus

Kit couverts jetable (verre, sel, poivre, fourchette, cuillère, couteau)  + 1.00 euros HT

Kit couverts en dur (verre, sel, poivre, fourchette, cuillère, couteau)  + 2.00 euros HT (Facturation de 4.20 euros HT / article perdu)

PLATEAUX

REPAS TOP BUDGET 

14.00 euros HT les 3 plats et le fromage

Un packaging et une composition plus simple que nos plateaux habituels mais idéal pour des commandes de dernière minute

ENTREES

Taboulé aux légumes

OU

Salade de légumes râpés

OU

Terrine de campagne

PLATS DE RESISTANCE

Roti de bœuf / Tagliatelles fraîches et Haricots verts

OU

Roti de Porc / Tagliatelles fraîches et Haricots verts

OU

Filet de volaille / Tagliatelles fraîches et Haricots verts

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FROMAGES

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DESSERTS

Tarte italienne au citron

OU

Crumble aux pommes

OU

Salade de fruits frais maison

OU

Craquant chocolat et praliné

Boissons A EMPORTER

LES VINS ROUGES                                                75 CL / prix en euros et HT

Anjou

Domaine Chevalier 2007……………………………….                        10.28 HT  

Saint Nicolas de Bourgueil

Le Bois du Roy 2008……………………………………             13.21 HT     

Bordeaux

Château Tour de Biot 2007…………..…………………                        10.28 HT     

Montagne Saint Emilion

Château Plaisance – Branne 2007 .………………...….           16.22 HT     

Côtes de Bourg

Château Haut Guiraud 2007 ……………………......…..           12.37 HT    

Côtes du Rhône

Château d’Orsan 2007…………………………………...           13.21 HT     

Pécharmant

Château Beau portail 2007………………………………          16.22 HT     

LES VINS ROSES                             75 CL / prix en euros et HT

Côtes de Provence

Coteau des Lettes…………..…………………………….             9.78 HT     

Bordeaux Clairet

Château Greteau…………………………………………           10.28 HT              

LES VINS BLANCS                                    75 CL / prix en euros et HT

Muscadet sur Lie

Domaine de la Chauvinière…………..………………….            9.70 HT   

Graves

Château du Mouret…………………………………….12.29HT                                                                            

LES EAUX MINERALES        100 CL/ prix en euros et HT          

Evian, Vittel,

Badoit, San Pellegrino                                           2.80 € HT                        

Café en Thermos + touillette +

Tasse + sucre                                                           18.70 € HT